Suchergebnisse für: Spargel/feed/rss2/2 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 rote Chili 200 g grüner Spargel 1 gelbe Paprika 1 rote Paparika 400 g Carnitas 100 g Emmentaler, geraspelt 100g Cheddar, geraspelt 12 Tacoshells Salz Den Ofen auf 180 °C vorheizen Die roten Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch und die rote Chili fein hacken. Die Spargelköpfe vom Spargel abschneiden und längs halbieren. Die restlichen Spargelstiele in dünne Scheiben schneiden. Die beiden Paprikas in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne erst Knoblauch und Zwiebel anbraten, dann die Paprikas und den Spargel dazugeben und zum Schluss das Carnitas. Den Gemüse-Fleischmix in die Tacos füllen und in eine Auflaufform geben. Den Käse in die Tacos packen. Die Tacos für 15-20 Minuten in den Ofen geben.
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